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洸山について

​『料理を通して笑顔を届ける』

 

 

お料理屋は数多く存在します。

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僕の想う料理屋は

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料理をツールとして人が集まり、

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そこに笑顔が生まれるそんな空間。

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​自宅を御料理屋さながらに。

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洸山は『想い』を大切にします。

日本文化は先人達の『想い』が詰まっています。

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そんな日本文化と日本料理は

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密接に繋がっています。

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​

先人達の『想い』を繋ぎ

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​

現代の人の想いも届けるため

​

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​すべて手作り真心こめて御料理させていただきます。

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「ご友人とのお食事に」

 

「顔合わせに」

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「大切な人との記念日に」

​

「各種慶事、法事に」

​

等、皆様の大切なお時間

​

​心を込めてお手伝い致します。

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